افزایش تمرکز با خوردن 19 غذای شگفت انگیز

 

افزایش تمرکز با خوردن 19 غذای شگفت انگیز

افزایش تمرکز با خوردن 19 غذای شگفت انگیز

 

غذا ماده ای است که انرژی و خلق و خوی شما را بهبود می بخشد و هر دوی اینها تاثیر زیادی بر روی تمرکز شما می گذارند . همانطور که نباید از روغن زیتون برای به حرکت درآوردن ماشین تان استفاده کنید ، از سس شکلاتی هم نباید برای کار کشیدن از بدنتان استفاده کنید . غذا تاثیر باور نکردنی بر روی ذهن ، خلق و خو ، حافظه و توانایی تمرکز می گذارد . بنابراین اگر شما به دنبال راهی برای افزایش تمرکز هستید یکی از مواردی که باید به آن توجه کنید مواد غذایی مصرفی است . در ادامه این مطلب از وب سایت یک زوج مواد غذایی که به افزایش تمرکز کمک می کنند را معرفی خواهیم کرد .

 

افزایش تمرکز با جینسنگ

1. جینسنگ ، ماهی ، توت ها یا کافئین ؟
به ادعاهایی که در مورد غذاها و رژیم غذایی می شود گوش بدهید تا مطمئن شوید غذاها می توانند هر کاری از جمله افزایش تمرکز و حافظه و بهبود کارکرد مغز را انجام دهند . آیا این ادعاها واقعا صحیح اند ؟ شکی نیست که با افزایش سن ، سن بدن هم افزایش می یابد . خبر خوب این است که شما با مصرف غذاها و نوشیدنی های سالم در رژیم غذایی خود می توانید سلامتی مغز خود را حفظ کنید .

 

 

2. کافئین هوشیاری شما را افزایش می دهد .
نسخه جادویی برای افزایش آی کیو یا باهوش شدن وجود ندارد ، اما مواد خاصی مانند کافئین به شما انرژی می دهند و کمک می کنند تا تمرکز کنید . این ماده در قهوه ، نوشابه های انرژی زا و برخی از داروها وجود دارد . اگر چه تاثیر آن موقتی است ، اما کافئین خواب را از چشمانتان می گیرد . زیاده روی در مصرف کافئین باعث احساس ناراحتی و عصبانیت می شود .

 

 

3. قند می تواند هوشیاری را افزایش دهد
مغز شما از قند تغذیه می کند ، البته نه حبه قند ، بلکه گلوکزی که در قند و حبوبات مصرفی شما وجود دارد . به همین دلیل است که یک لیوان آب پرتقال یا آب میوه های دیگر می تواند افزایش کوتاه مدت در حافظه ، قدرت تفکر و توانایی ذهنی ایجاد کند . هر چند مصرف بیش از حد قند باعث اختلال در حافظه می شود ، با مصرف متعادل قند می توانید بدون ابتلا به چاقی و بیماری های قلبی به بهبود کارکرد مغزتان کمک کنید .

 

 

4. خوردن صبحانه
آیا مایلید از خوردن صبحانه صرف نظر کنید ؟ مطالعات نشان می دهد خوردن صبحانه حافظه کوتاه مدت و تمرکز را تقویت می کند . دانش آموزانی که صبحانه می خورند ، عملکرد بهتری دارند . غذاهایی که در صدر لیست مواد مغذی مغز هستند شامل غلات با فیبر بالا ، لبنیات و میوه ها هستند . از پرخوری پرهیز کنید ، محققان فهمیده اند که صبحانه با مقدار کالری بالا باعث اختلال در تمرکز می شود .

انواع ماهی برای افزایش تمرکز

5. ماهی غذای مغز است
ماهی یک منبع پروتئین است و برای تقویت مغز بسیار عالیست . ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که برای سلامت مغز مفید است . این چربی های سالم قدرت مغز را افزایش می دهند . افرادی که کمبود امگا 3 دارند حافظه ضعیف ، نواسانات خلقی ، افسردگی و خستگی را تجربه می کنند . یک رژیم غذایی سرشار از این ماده غذایی می تواند خطر سکته مغزی ، جنون و زوال عقل را کاهش دهد . علاوه بر این این ماده غذایی در هنگام پیری می تواند نقش مهمی برای افزایش حافظه داشته باشد . برای سلامتی قلب و مغزتان به طور هفتگی دو وعده ماهی مصرف کنید . برای این منظور می توانید از ماهی های قزل آلا ، خال خالی ، شاه ماهی ، ساردین و ماهی دودی استفاده کنید .

افزایش تمرکز با شکلات تلخ

6. هر روز مقداری آجیل و شکلات بخورید
آجیل ها و دانه های خوراکی منبع آنتی اکسیدان های ویتامین E هستند که باعث کاهش زوال ذهن در هنگام پیری می شوند . شکلات های تلخ هم دارای خاصیت های آنتی اکسیدانی هستند و محرک های طبیعی آن مانند کافئین باعث افزایش تمرکز می شود . شکلات تلخ حاوی منیزیم است که باعث تحریک آزادسازی اندروفین و سروتونین می شود و به این ترتیب به کاهش استرس و بهبود خلق و خو کمک می کند .

 

 

روزانه یک مرتبه از شکلات و آجیل استفاده کنید تا با مصرف کمترین میزان کالری ، چربی یا قند به تمام فوایدی که نیاز دارید برسید .

آوکادو برای افزایش تمرکز

7. آوکادو و غلات مصرف کنید
تمام اندام بدن شما ، به خصوص قلب و مغز با جریان خون فعالیت می کند . یک رژیم غذایی سرشار از غلات و میوه هایی مانند آوکادو می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و میزان کلسترول های بد را کاهش دهد . این رژیم غذایی خطر تجمع پلاکت ها را کاهش داده و جریان خون را افزایش می دهد و بنابراین باعث بهبود کارکرد مغز می شود .

 

 

در دانه های کامل مانند پاپ کورن و گندم نیز فیبر و ویتامین E یافت می شود . اگرچه آوکادو چربی دارد ، اما چربی آوکادو اشباع نشده است و به جریان خون کمک می کند .

بلوبری برای افزایش تمرکز

8. بلوبری بسیار مقوی است
تحقیقات انجام شده بر روی حیوانات نشان می دهد بلوبری می تواند از مغز در برابر رادیکال های آزاد محافظت کند و میزان ابتلا به بیماری هایی که در اثر کهولت سن رخ می دهد (مانند آلزایمر و جنون) را کاهش دهد . تحقیقات نشان داده است رژیم غذایی سرشار از بلوبری باعث افزایش یادگیری و بهبود کارکرد عضلات در موش های مسن می شود به گونه ای که موش های مسن از لحاظ ذهنی با موش های جوان برابر می شوند .

 

 

9. مزایای رژیم غذایی سالم
این جمله قدیمی است اما کاملا صحیح است : اگر رژیم غذایی شما فاقد مواد مغذی باشد می تواند به تمرکز شما صدمه بزند . زیاد خوردن یا کم خوردن هم می تواند بر روی تمرکز شما اثر بگذارد . یک وعده غذایی سنگین باعث احساس خستگی می شود در حالی که کمبود مصرف کالی می تواند باعث حواس پرتی شود . بنابراین با مصرف وعده های غذایی متعادل و سرشار از مواد مغذی بیشترین بهره برداری را از مغز خود داشته باشید .

 

 

10. ویتامین ها ، مواد معدنی و مکمل ها
قفسه فروشگاه ها پر از مکمل هایی است که ادعا می کنند برای افزایش سلامتی مفیدند . اگر چه گزارشات حاکی از آن است که مکمل هایی مانند ویتامین های B ، C ، E ، بتاکاروتن و منیزم برای تقویت مغز موثر بوده اند . اما این مکمل ها تنها برای افرادی که در رژیم غذایی خود مواد مغذی خاصی را کم دارند مفیدند . برخی محققان در مورد تاثیر مثبت جینسنگ ، جینکو ، ویتامین ، مواد معدنی و ترکیب گیاهان بر مغز خوش بین هستند اما برای اثبات این ادعا ، تحقیقات بیشتری لازم است . بنابراین در این مورد با پزشک خود مشورت کنید .

 

 

11. برای یک روز عالی آماده شوید
آیا می خواهید قدرت تمرکز خود را افزایش دهید ؟ روز خود را با یک وعده غذایی شامل آب میوه 100 درصد طبیعی ، یک نان سبوس دار و ماهی سالمون و یک فنجان قهوه شروع کنید . کارشناسان علاوه بر مصرف وعده غذایی متعادل پیشنهادات زیر را ارائه می دهند :

 

– شب ها خوب بخوابید
– آب زیاد بنوشید
– ورزش کنید
– برای ریلکس شدن و داشتن ذهن باز مدیتیشن (نوعی تمرین تمرکز) کنید .

چای سبز برای افزایش تمرکز

12. چای سبز
چای سبز به دو دلیل به تمرکز شما کمک می کند :
اول اینکه حاوی کافئین است و دوم این که حاوی ال تیانین است . شکی نیست که کافئین به تمرکز شما کمک می کند و هوشیاری شما را افزایش می دهد . اما سوال این است که ال تیانین چیست ؟ ال تیانین یک عنصر است که باعث افزایش فعالیت موج آلفا می شود که آرامش را افزایش داده و پخش کافئین در بدن را کندتر می کند . این دو ماده با هم ترکیب می شوند تا با افزایش سرعت و دقت ، قدرت تمرکز را افزایش دهند .

 

 

13. سبزیجات
سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان ها و کاروتنوئیدها هستند که قدرت مغز را افزایش می دهند و به حفاظت از مغز کمک می کنند . سبزیجات سرشار از ویتامین های B هستند که به حافظه ، تمرکز ، قدرت و سلامتی کلی مغز کمک می کند . آن ها هم چنین حاوی فولیک اسید هستند که ذهن شما را بهبود می بخشند .

 

 

14. آب
اگر می خواهید تمرکز خود را افزایش دهید باید به مقدار کافی آب بنوشید . آب انرژی الکتریکی را برای تمام فعالیت های مغزی (مانند تفکر و حافظه) تامین می کند . آب به سرعت فکر کردن و افزایش تمرکز و خلاقیت کمک می کند . عملکرد تمام بدن شما به آب بستگی دارد ، بنابراین بسیار مهم است که به اندازه کافی آب بنوشید .

تخم کتان برای افزایش تمرکز

15. دانه کتان
دانه کتان سرشار از منیزیم ، ویتامین های B ، اسید های چرب امگا 3 و فیبر است که همه ی آن ها به قدرت ذهن ، کاهش وزن و در نهایت به تمرکز کمک می کنند . شکی نیست که دانه کتان یک غذای فوق العاده است اما مطمئن شوید بعد از خرید آن ها را به خوبی خرد کرده اید تا بدن بتواند آن را هضم کند . دانه کتان را نمی توان به تنهایی مصرف کرد بلکه باید آن ها را روی ماست ، سالاد و … پاشید .

چغندر برای افزایش تمرکز

16. چغندر
Shemek می گوید چغندر محصولی جدید برای افزایش حافظه و تمرکز است . چغندر حاوی نیترات است که به گشاد شدن رگ های خونی کمک می کند ، جریان خون و اکسیژن به مغز را افزایش می دهد و در نتیجه عملکر مغز را بهبود می بخشد . برای بهبود کارکرد مغز چغندر را به سالاد اضافه کنید ، آن را بپزید یا به آب میوه اضافه کنید .

 

 

17. موز
اگر وقت شما محدود است موز مصرف کنید . آن ها فقط شیرین و خوشمزه نیستند ، بلکه به افزایش تمرکز هم کمک می کنند . یک مطالعه در سال 2008 ثابت کرد دانش آموزانی که قبل از امتحان میوه های طلایی مصرف کردند بهتر از بقیه عمل کردند . موز پتاسیم (ماده معدنی برای نگهداری مغز ، اعصاب و قلب) را در به بهترین وضعیت می رساند .

اسفناج و افزایش تمرکز

18. اسفناج
شما می توانید از کلم به عنوان سالاد ناهار استفاده کنید ، اما اگر به دنبال راهی برای بهبود وضعیت هستید ، بهتر است اسفناج را امتحان کنید . اسفناج غذای مغز است و این دلایلی دارد . تارا گویدس متخصص تغذیه در فلوریدا می گوید “اسفناج سرشار از لوتئین ، فولات و بتاکاروتن است . این مواد مغذی با جلوگیری از زوال عقل در ارتباطند . من می دانم که متخصصان اعصاب به مصرف اسفناج به میزان سه وعده در هفته توصیه می کنند .

 

 

19. تخم مرغ
ممکن است وسوسه شوید زرده تخم مرغ را دور بریزید ، اما بعضی کارشناسان توصیه می کنند این کار را انجام ندهید . Shemek می گوید ” تخم مرغ کامل همراه با زرده ، منبع اسید چرب امگا 3 است . ” تحقیقات نشان می دهد مقدار کافی امگا 3 تاثیر مطلوب بر حافظه و خلق و خو دارد . تخم مرغ هم چنین حاوی کولین است ( ترکیبی که به حفظ عشاهای سلولی مغز کمک می کند ) . Shemek برای صرفه جویی در وقت پیشنهاد می کند تعدادی تخم مرغ آب پز را برای هفته پیش رو آماده نگه دارید .

 

مطالب مرتبط :
36 روش اثبات شده برای افزایش حافظه

 

Leave a reply:

Your email address will not be published.


CAPTCHA Image
Reload Image

Site Footer